著名学前教育家陈鹤琴先生说：“大自然是我们的知识宝库,大社会是我们的生活宝库,是我们的活教材。”为了让幼儿亲近大自然，发现植物生长的奥妙并体验种植的乐趣，石幼陡门分园将种植活动已纳入幼儿园一日生活中，近期开展了“从田地到餐桌”种植园采摘和制作时令蔬菜美食系列活动，完美演绎和阐释了“活教育”理念。
活动一：种植园快乐采摘。“乐乐农场”的各种蔬菜长势旺盛，小朋友们在老师、阿姨的带领下开始采摘啦！大一班的小朋友用小手拔着青菜,大二班的小朋友拿着小铲子认真地挑着菠菜,大三班的小朋友则用剪刀挖着荠菜。“哎呦”，“挖呀”，“铲呀”……劳动声此起彼伏，不一会大家就满载而归啦。
活动二：时蔬美味出品记。认真择菜后，大家来到“乐乐美厨”，开始了一场与美食邂逅的快乐之旅。看!大一班的小朋友撸起袖子，在老师地指导下洗菜、切菜，做了美味的青菜肉丝咸泡饭；大二班的小朋友，兴奋地在阿姨指导下洗好菠菜，用刀将菠菜切成段，再打上鸡蛋，做了美味的菠菜鸡蛋面；大三班的小朋友也不甘落后，认真清洗了荠菜后，将豆腐切成小块状，做出了荠菜豆腐羹。
活动三：美味食品齐分享。大家制作的时蔬美食的香味都飘散到小厨房的每个角落，小朋友们欢呼雀跃，津津有味地品尝着自己的劳动成果，亲手种植和烹饪的美食就是觉得分外鲜美！
幼儿在采摘、制作、品尝等一系列活动中，调动了多种感官，帮助他们在实践中获得了关于植物生长的相关知识，还锻炼了他们的动手能力、解决问题的能力和自理能力，体验到了劳动和分享带来的乐趣。
撰稿：吴莉倩
审核：平丹琳
发布：李红霞
